マスター・ワインズ トータス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン 赤ワイン アメリカ合衆国 USA カリフォルニア ローダイ カベルネ・ソーヴィニヨン 2016年 750mlx6本

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11088円

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CONTENTS




  • アメリカ合衆国 / USA
  • カリフォルニア州 ローダイ / Lodi California
  • カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon 94%、マルベック Malbec 4%、プティ・ヴェルド Petit Verdot 2% / アメリカンオーク50%、フレンチオーク50%で6ヶ月間
  • Tortoise Creek Cabernet Sauvignon Cherokee Lane

商品の説明

商品の説明

テイスティングで一口飲んで驚いたのは、開栓直後にも関わらず一気に迫ってくるようなパワフルなフルーツ感。ブラックチェリー、カシス、そして挽きたて黒胡椒の香りが一気に広がり、グラスと自分の間の空気が一気に支配されます。この圧倒的な果実のパワー感こそ、ワイン好きが王道スタイルのカリフォルニア・カベルネに本能的に求めるものだと思います。当然料理もその方向性に合わせてあげましょう。僕は初めてこのワインを自宅で飲んだ時には、マリアージュレシピでもお勧めしている甘くスパイシーに煮込んだ豚角煮を合わせたのですが、これがもう絶妙においしい!アメリカっぽく、蜂蜜やメイプルシロップを使ったソースを使った脂身の多い肉料理、というのもこのワインと良い相性を見せてくれそうです。

【おすすめの飲み方をご紹介】
抜栓:便利なスクリューキャップ。開けたら少し空気に触れさせて還元状態(*密閉された酸素不足により、ワインにやや籠った香りが付いている状態)から戻してあげましょう。開けて10分もすれば籠った香りは飛ぶので大丈夫、そしてこの段階からすぐに甘く濃厚な果実味が楽しめます。長時間前に抜栓しておかなくてOKですので、やっぱりもう1本飲みたいな・・・と急に思ったときもすぐに飲み頃!
設定温度:飲む前30分前から冷蔵庫に入れて少し冷やし目で。濃厚な果実の甘さを楽しむワインですので、あまり温度が高すぎると重たくやぼったい印象に。少し温度を下げて、全体のプロポーションを整えましょう。
ワイングラスのセレクト:どんなグラスでも気軽においしく楽しめますが、個人的にはボルドータイプが良いと思います。ソフトでフルーティ、広がりのある果実味がきれいにまとまって感じられます。

原材料・成分

ぶどう

【第2類医薬品】メンソレータム ADボタニカル 90g ×2Joyetech EXCEED Edge Cartridge ジョイテック エクシードエッジ 交換用カートリッジDressCarParts エクストレイル T31 ドアバイザー サイドバイザー 取付金具 付避雷POEアダプターABSケーブルPOEスプリッター耐摩耗性頑丈設置が簡単Famil学校、教会、キッズキャンプ、バー、レストランのためにアイスシェーバー電気デュアルブレードステンレス鋼の電気かき氷機アイスクラッシャーをアップグレード (Color : Blue Double Knife [With Spree])JINHHエアコン乾燥剤扇風機、ビジュアル水位ウィンドウデザイン除湿されたオペレーティング除湿機ブラック3.5リットルフィルタークーラー乾燥機モールドカッティングカービングモールドカービングマシン、ジュエリーモールドマシン用、耐久性ありトヨタ 純正 ヴィッツ P90系 《 KSP90 》 左フロントドライブシャフト P91100-21000088
ねじ山低減ナット、303ステンレス鋼雄雌ねじ山低減ナット耐久性航空用蒸気タービン用自動車用に取り付けが簡単
LIXIL(リクシル) DS窓枠LJ サーモスIIネジ三方ノンケーシング突付仕様アングル付181 11109P クリエペール P111093LJXM
◆◆M900S/M910S トール ブラックメッキエンブレム3点SET 純正/メッキ/カラーメッキ/セット/単品/車/車パーツ/カーパーツ/高品質
寝室の居間のナイトスタンドのキャビネットの棚のための引出しが付いている白いベッドサイドの胸のサイドテーブル白
ステンレス鋼の自動車の排気管レースリアサイレンサー車の部品
LEDクリップオンライト、360°フレキシブルグースネックアイプロテクションクリップオンタトゥーランプ頑丈なクリップUSB充電用読書用ネイルアート用縫製編み用
TGGFA CNCオートバイの調節可能なステアリング安定化ダンパーブラケットマウントキットkawasaki Zx6R Zx 6R 07 08 08 Moto Steerサポート (Color : G)
NISSAN (日産) 純正部品 ホース ブリーザー 品番31098-JK550
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