【箱詰め】松屋珈琲 コーヒー生豆 タンザニア (キリマンジャロ)AA (10kg箱)

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7496円

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  • 商品名 / コーヒー生豆 タンザニア (キリマンジャロ)AA
  • 原材料名 / コーヒー生豆
  • 保存方法 / 高温多湿を避けて保存して下さい。焙煎後は出来るだけ早めにお楽しみ下さい。

商品の説明

商品の説明

タンザニアコーヒーは、アフリカ最高峰キリマンジャロ山麓で多くが栽培されています。
年間1200ミリを越える豊富な雨量とキリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌。コーヒー栽培に理想的な土地でタンザニアコーヒーは育まれています。

〔輸出規格〕
①スクリーン(豆の大きさ)・・・「AA」が最上級で、スクリーン18が90%以上、スクリーン17が10%以下。それ以降、順に「AA」「A」「B」「C」と分かれています。
〔味の傾向〕
心地よい酸味と香り、コクのある味わい。

使用方法

コーヒー生豆は、焙煎する(煎る)ことでコーヒー独特の色と風味、香りなどが引き出されます。

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