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7559円

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にいがた通信

にいがた通信は、新潟県新潟市の地域情報サイトです。新潟市民にしかわからないグルメ、イベント、開店・閉店などの雑談ネタを、市民目線でモリモリと発信していきます。

  • 熟練の素麺師が二昼夜かけ、厳選厳選を重ねた小麦粉使用

商品の説明

代々伝わる手延べの技法で、寒期に作られる素麺は、熟練の素麺師が二昼夜かけて丹念に手延べしました。厳選した小麦粉を丹念に練ることで麺にコシが生まれ、より細く引き延ばされた素麺はきめが細くおいしさもひときわ。喉ごしの良さが特徴の細素麺は1束ずつ包装され大変重宝される一品です。お中元・お歳暮「ギフト商品」01 プレミアム



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